мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Говядина в мультиварке с грибами

Говядина в мультиварке с грибами



Добавил:  
15.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Приготовить говядину вкусно вам поможет ваша мультиварка. В этом рецепте вы узнаете, как сделать нежное, сочное и ароматное мяско с грибами легко и просто.

Описание приготовления:

Говядина очень вкусное и полезное мясо, но вот приготовить его так, чтобы оно получилось мягким и сочным довольно трудно, ведь для этого его необходимо долго тушить или запекать в духовке. Для себя я нашла гораздо более удобный и быстрый вариант, и если вам интересно, тогда я с радостью расскажу, как приготовить говядину в мультиварке с грибами. В этом рецепте я просто добавляю к мясу все свои любимые ингредиенты, закрываю крышку мультиварки и могу не переживать, что блюдо получится пересушенным или жестким, ведь техника делает все на высшем уровне. На самом деле, это очень удобно, ведь таким образом мы с легкостью можем приготовить ужин для всей семьи и причем гораздо быстрее обычного. С этим простым рецептом говядины в мультиварке с грибами проблема жесткого мяса решена, поверьте мне.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 900 Грамм
  • Грибы замороженные — 400 Грамм
  • Картофель  — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Сыр твердый  — 250 Грамм
  • Соус бешамель  — 4 Ст. ложки (можно заменить сметанным соусом или сливками)
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Говядина в мультиварке с грибами"

Говядина в мультиварке с грибами - фото шаг 1
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и включаем режим "Жарка". Мясо нарезаем на небольшие кусочки, посыпаем молотым перцем и обжариваем на масле, помешивая, в течение 5 минут.
Говядина в мультиварке с грибами - фото шаг 2
Репчатый лук нарезаем полукольцами и выкладываем в мультиварку к мясу, перемешиваем, жарим примерно минуту.
Говядина в мультиварке с грибами - фото шаг 3
Картофель нарезаем на тонкие пластинки, солим и выкладываем на мясо.
Говядина в мультиварке с грибами - фото шаг 4
Затем раскладываем по всему периметру грибы, солим и перчим их.
Говядина в мультиварке с грибами - фото шаг 5
У меня был готовый соус бешамель, поэтому я смазала все им, но вы вместо бешамеля можете использовать какой-нибудь сметанный соус или влить пол стакана сливок.
Говядина в мультиварке с грибами - фото шаг 6
Посыпаем все тертым на крупной терке сыром.
Говядина в мультиварке с грибами - фото шаг 7
Закрываем крышку мультиварки и на режиме "Высокое давление" готовим мясо с грибами в течение получаса, этого вполне достаточно. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина в мультиварке с грибами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
блинчики на воде рецепт

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
блюдо в горшочках