мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Икра из свеклы



Добавил:  
19.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Покажу, как приготовить икру из свеклы, не только вкусную, но и очень полезную! Отличное постное блюдо, которое готовится быстро и легко. Икра подается в дополнение к основному гарниру или к мясу.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления икры из свеклы. В готовую икру часто добавляют майонез или свежую зелень, чтобы придать сытности. Рекомендую свекольную икру к разным мясным блюдам, или же просто на черный хлебушек. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Закуски без

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Томатная паста — 3 Ст. ложки
  • Рассол — 0,7 Стакана (из под консервированных томатов)
  • Соль и сахар — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Икра из свеклы"

Икра из свеклы - фото шаг 1
Тщательно промываем свеклу. Перекладываем в кастрюльку и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, варим 50 минут. После варки свеклу следует остудить под проточной холодной водой.
Икра из свеклы - фото шаг 2
Очищаем репчатый лук и мелко его нарезаем. Обжариваем на растительном масле до золотистости.
Икра из свеклы - фото шаг 3
Добавляем к луку тертую на крупной терке свеклу. Жарим вместе еще 5 минут. Вливаем рассол, кладем томатную пасту, а также соль и сахар по вкусу. Перемешиваем.
Икра из свеклы - фото шаг 4
Икру остудите и подавайте к столу. Можно дополнить ее чесноком или зеленым луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Икра из свеклы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
блюда из картошки и мяса

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
жареная картошка с чесноком