мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хычины с картошкой




Приготовил:  
09.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы еще ни разу не пробовали хычины, то обязательно приготовьте эти удивительные лепешки с начинкой из картофельного пюре. Это действительно очень вкусно и совсем несложно. Предлагаю рецепт.

Описание приготовления:

Хотелось бы поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить хычины с картошкой. В начинке удобно использовать заранее сваренное пюре (например, оставшееся после обеда или ужина). Кроме того, в пюре можно добавить измельченную зелень или тертый сыр, например.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 2.5-3 Стакана
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Картофельное пюре — 200 Грамм (примерно)
  • Сливочное масло — По вкусу

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Хычины с картошкой"

Хычины с картошкой - фото шаг 1
1. В небольшую мисочку налейте кефир и добавьте соду. Аккуратно все перемешайте. Просейте сверху муку с солью.
Хычины с картошкой - фото шаг 2
2. Замесите крутое тесто, заверните в пленку и уберите в холодильник на полчасика.
Хычины с картошкой - фото шаг 3
3. Достаньте тесто, разделите его на 6-8 частей.
Хычины с картошкой - фото шаг 4
4. Разомните каждый шарик в лепешку, а в центр выложите начинку.
Хычины с картошкой - фото шаг 5
5. Плотно заверните края, ладошкой разомните, чтобы получилась ровная лепешка.
Хычины с картошкой - фото шаг 6
6. Жарьте хычины с картошкой на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Перед подачей выложите сверху кусочек сливочного масла и разрежьте лепешку на 4 части. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хычины с картошкой:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Хычины с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
компот на зиму из черешни

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
приготовление салата белая береза