мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Молочные продукты / Кефир / Холодник по-белорусски со свеклой

Холодник по-белорусски со свеклой



Добавил:  
21.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Холодник по-белорусски со свеклой в кафе и столовых Белоруссии можно найти в основном в теплое время года. Вариантов холодника немало. Самый распространенный и простой в приготовлении - этот рецепт!

Описание приготовления:

Холодник по-белорусски со свеклой можно подать с горячим отварным картофелем. Яйца режьте мелко, но не все - оставьте четвертинки для украшения. Если кефир будет густым, можно разбавить его водой. Можно к холоднику добавить горчицу и настоять его ночь. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Супы / Холодные супы
География кухни: Белорусская

Ингредиенты:

  • Свекла отварная — 500 Грамм
  • Яйцо — 5-6 Штук
  • Огурец — 1 Штука (длинный)

Количество порций: 6

Как приготовить "Холодник по-белорусски со свеклой"

Холодник по-белорусски со свеклой - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Холодник по-белорусски со свеклой - фото шаг 2
Свеклу натереть на крупной терке.
Холодник по-белорусски со свеклой - фото шаг 3
Огурцы мелко порезать и добавить в свекле.
Холодник по-белорусски со свеклой - фото шаг 4
Яйца порезать.
Холодник по-белорусски со свеклой - фото шаг 5
Соедините все вместе, залейте кефиром и добавьте зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Холодник по-белорусски со свеклой:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 40

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ольга Васильева 31.05.2016 10:20 «Ответить

летом без холодника никак :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лена Денисова 01.06.2016 08:31 «Ответить

Лучше конечно после приготовления дать ему настоятся часик)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ира Ковальчук 06.06.2016 11:08 «Ответить

Не представляю как можно свеклу с кефиром кушать?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
спросите повара котлеты из оленины

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
рецерт классической солянки