мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Холодник на кефире со свеклой



Добавил:  
10.01.2017
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Надеюсь, вам мой простой рецепт холодника на кефире со свеклой очень понравится, потому что все мои домочадцы буквально в восторге от такого оригинального супа! Отварная свекла прекрасно сочетается со вкусом кефира, а уж какой аппетитный розовый цвет получается, не передать словами! Смотрите, как приготовить холодник на кефире со свеклой и пробуйте!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Кефир / Яйца
Блюдо: Супы / Холодные супы / Свекольник
География кухни: Литовская / Европейская

Ингредиенты:

  • Кефир — 700 Миллилитров
  • Свекла — 250 Грамм
  • Огурцы — 2 Штуки
  • Яйца — 2 Штуки (оставьте примерно половинку яйца для украшения готового блюда)
  • Лук — 4-5 Штук (молодые стебли)
  • Зелень — 0.5 Пучка
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Холодник на кефире со свеклой"

Холодник на кефире со свеклой - фото шаг 1
1. Яйца и свеклу отварим и остудим, все овощи моем и обсушим немного. Кефир достанем, пусть будет комнатной температуры.
Холодник на кефире со свеклой - фото шаг 2
2. Теперь измельчим все ингредиенты и смешаем вместе.
Холодник на кефире со свеклой - фото шаг 3
3. Заливаем кефиром и добавим специи.
Холодник на кефире со свеклой - фото шаг 4
4. Тщательно перемешаем.
Холодник на кефире со свеклой - фото шаг 5
5. Украшаем половинкой яйца и подаем к столу!

Оценить рецепт Холодник на кефире со свеклой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
торт с грецкими орехами

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
котлеты из чечевицы рецепты