Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром
Грибы, фаршированные беконом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных беконом, сливочным сыром, луком, халапеньо и панировочными сухарями.
Описание приготовления:
Фаршированные грибы - несомненно, отличная закуска. Если вы готовите их для гостей, рекомендуем вам удвоить количество ингредиентов.Состав / Ингредиенты:
- Крупные грибы 12 штук
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Бекон 3 ломтика
- Халапеньо 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Сливочный сыр 30 грамм
- Сыр Чеддер 60 грамм
- Соль 1/4 ч. ложки
- Свежемолотый черный перец 1/4 ч. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Грибы, фаршированные беконом"
В небольшой миске перемешать панировочные сухари с растопленным сливочным маслом. Хорошо перемешать, чтобы хлебные крошки равномерно были покрыты маслом. Отставить в сторону.
Разогреть духовку до 175 градусов. Тщательно очистить грибы и обрезать ножки. Поместить грибные шляпки на небольшой противень. Отложить в сторону.
В небольшой сковороде на среднем огне обжарить нарезанный бекон до появления хрустящей корочки. Добавить нарезанный лук, нарезанные ножки грибов, измельченный чеснок и измельченный халапеньо. Жарить, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. Приправить солью и перцем по вкусу. Немного остудить смесь.
В средней миске перемешать тертый сыр Чеддер со сливочным сыром. Добавить теплую овощную смесь и перемешать.
Разделить начинку равномерно между грибными шляпками.
Сверху посыпать смесью панировочных сухарей.
Выпекать в течение 20 минут, пока грибы не станут мягкими, а верхушка золотистого цвета.
Оценить рецепт Грибы, фаршированные беконом
4.6
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов