Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Бекон / Грибы / Шампиньоны / Шампиньоны в беконе в духовке
Шампиньоны в беконе в духовке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень люблю закуску из грибов, она всегда выгодно дополняет стол, и в то же время делается просто. В этот раз расскажу о рецепте, как приготовить шампиньоны в беконе в духовке. Делал их впервые!
Описание приготовления:
Для приготовления нужны грибы с большими шляпками. Кроме шампиньонов можно использовать и другие, например, белые грибы. Главное, чтобы была большая шляпка. Из ножек и сыра сделал начинку, а благодаря бекону получился очень интересный вкус и аромат. Если вдруг бекон не держится, можно заколоть его зубочисткой.Ингредиенты:
- Шампиньоны — 12 Штук
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Твердый сыр — 100 Грамм
- Сливки — 3 Ст. ложки
- Бекон — 12 Штук
- Укроп — По вкусу
Количество порций: 12
Как приготовить "Шампиньоны в беконе в духовке"
1. Первым делом занимаюсь грибами: шампиньоны очищаю от кожуры и тщательно мою под проточной водой, затем отрезаю у них плодоножку и ложкой вынимаю внутренности, оставляю чистую шляпку.
2. Плодоножки измельчаю мелко, чеснок чищу и мелко нарезаю, твердый сыр натираю на крупной терке, масло достаю из холодильника. Смешиваю грибы, чеснок, сыр и размягченное масло, добавляю сливки.
3. Каждую шляпку фарширую полученной начинкой, сверху посыпаю немного тертым сыром. Бекон разделяю на полоски, оборачиваю каждый гриб отдельно.
4. Проделываю то же самое и с остальными грибами, складываю их в жароупорную форму для выпекания.
5. Отправляю в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.
6. Готовое блюдо достаю из духовки и посыпаю мелко рубленным укропом, подаю к столу горячим.
Оценить рецепт Шампиньоны в беконе в духовке:
4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Жареные колбаски с картошкой
Салат с салями и кукурузой
Слоенный пирог из лаваша
Мясо по-французски в фольге с грибами
Жаркое по-домашнему из говядины
Жареные колбаски с картошкой
Салат с салями и кукурузой
Слоенный пирог из лаваша
Мясо по-французски в фольге с грибами
Жаркое по-домашнему из говядины
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Закуски - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
