мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибной суп без картофеля



Добавил:  
07.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вкусный и ароматный грибной суп совсем не обязательно варить с картофелем. А чтобы суп не был жидким, мы добавим к нему лапшу. Будет вкусно и сытно. Быстрый рецепт этого супа вам точно понравится!

Описание приготовления:

Если вы по каким-то причинам не хотите варить суп с картофелем и не знаете, что добавить в суп, чтобы он не был жидким и пустым, воспользуйтесь этим простым и очень быстрым рецептом приготовления грибного супа без картофеля. Супчик будет очень вкусным, поверьте. И что мне больше всего нравится, так это то, что готовится он очень быстро и без проблем.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны / Лапша
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грибы — 200 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Куриное филе — 200 Грамм
  • Лапша яичная — 100-150 Грамм
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Зелень свежая — 20 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Грибной суп без картофеля"

Грибной суп без картофеля - фото шаг 1
Нарезаем куриное филе мелкими кубиками.
Грибной суп без картофеля - фото шаг 2
Морковь чистим и нарезаем соломкой, колечками или трем на крупной терке, выбирайте, как вам нравится.
Грибной суп без картофеля - фото шаг 3
Чистим лук, тоже нарезаем его, как нравится: хоть полукольцами, хоть кубиками.
Грибной суп без картофеля - фото шаг 4
Чистим и моем грибы, нарезаем их пластинками или кубиками.
Грибной суп без картофеля - фото шаг 5
Разогреваем в кастрюле или в сковороде растительное масло, обжариваем все подготовленные ингредиенты минут 10.
Грибной суп без картофеля - фото шаг 6
Теперь добавим воду (литра полтора-два). И варим минут 10. Солим, добавляем перец.
Грибной суп без картофеля - фото шаг 7
А теперь добавляем лапшу, варим её согласно инструкции на упаковке.
Грибной суп без картофеля - фото шаг 8
Зелень помоем и мелко нарежем. Я очень люблю петрушку, а вы можете добавить и укропчик, и кинзу. В общем, любую зелень, которая вам нравится!
Грибной суп без картофеля - фото шаг 9
Добавляем зелень в тарелку при подаче. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибной суп без картофеля:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
молочный суп рецепт

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
овощное рагу со свининой в духовке