мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Говядина со стручковой зеленой фасолью

Говядина со стручковой зеленой фасолью



Приготовил:  
22.10.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Стручковая фасоль хорошо сочетается со многими продуктами. В том числе, с говядиной. Она полезна, содержит много витаминов и минералов. И прекрасно подчеркивает вкус мяса.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления говядины со стручковой фасолью простой. Порежьте и немного промаринуйте говядину. Для маринада смешайте порезанный чеснок, имбирь, мед и соевый соус. Затем обжарьте мясо на оливковом масле до испарения почти всего сока. Отварите фасоль и порезанную соломкой морковь, смешайте с мясом. Простая и аппетитная закуска готова. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Зелёная стручковая фасоль — 100 Грамм
  • Говядина — 150 Грамм
  • Свежий имбирь — 10 Грамм
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Говядина со стручковой зеленой фасолью "

Говядина со стручковой зеленой фасолью   - фото шаг 1
Говядину порежьте на куски. Смешайте мелко порезанный чеснок, тертый имбирь, мед и соевый соус. Поместите в эту смесь мясо и оставьте в прохладном месте на 20 минут.
Говядина со стручковой зеленой фасолью   - фото шаг 2
Бросьте в кипящую воду фасоль, и варите 5 минут. Затем добавьте порезанную соломкой морковь и варите еще 2-3 минуты. Затем слейте воду.
Говядина со стручковой зеленой фасолью   - фото шаг 3
Разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло и обжарьте мясо.
Говядина со стручковой зеленой фасолью   - фото шаг 4
Когда говядина пустит сок, тушите до того, пока не испарится почти вся жидкость.
Говядина со стручковой зеленой фасолью   - фото шаг 5
Затем смешайте мясо с отваренными овощами и хорошо перемешайте. Можно сразу подавать на стол в горячем виде, либо охладить и подавать как холодную закуску.

Оценить рецепт Говядина со стручковой зеленой фасолью :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Говядина со стручковой зеленой фасолью "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
морковь по корейски настоящий рецепт с фото

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
соус бешамель рецепт с фото