мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Кабачок / Говядина с кабачками в духовке

Говядина с кабачками в духовке



Добавил:  
10.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Однажды мне попался довольно большой кабачок. Долго ломать голову как приготовить не пришлось – конечно же, фаршировать его говядиной и запечь в духовке. Рекомендую.

Описание приготовления:

Приготовить в духовке сытные и аппетитные кабачки, фаршированные говядиной совсем не сложно. Подготовьте и обжарьте фарш, кабачок разрежьте и удалите семена. Начините половинки кетчупом и фаршем, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение часа. Все очень просто. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
  • Говядина — 350 Грамм
  • Большой кабачок — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Кетчуп или томатный соус — 100 Грамм
  • Тертый сыр — 150 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Говядина с кабачками в духовке "

Говядина с кабачками в духовке   - фото шаг 1
Пропустите говядину через мясорубку или возьмите готовый фарш. Смешайте его с мелко порубленным луком и чесноком, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде в течение 10 минут. Разрежьте кабачок вдоль и удалите семена и немного мякоти, чтобы освободить место для начинки.
Говядина с кабачками в духовке   - фото шаг 2
Половину кетчупа равномерно распределите по дну половинок, сверху выложите фарш.
Говядина с кабачками в духовке   - фото шаг 3
Фарш должен образовывать небольшую горку.
Говядина с кабачками в духовке   - фото шаг 4
Сверху смажьте оставшимся кетчупом и посыпьте тертым сыром. Оставьте примерно половину сыра на потом.
Говядина с кабачками в духовке   - фото шаг 5
Отправьте кабачок в духовку на 1 час при 200 градусах. За 5 минут до готовности посыпьте оставшимся сыром.

Оценить рецепт Говядина с кабачками в духовке :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
кабачки рецепты

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
уха рецепт