Главная / Каталог рецептов / Закуски / "Кабачки под шубой" в духовке

"Кабачки под шубой" в духовке

Приготовил : Kamenevaa

01.11.2020
Время приготовления: 40 мин

Если кабачки еще доступны в продаже, самое время приготовить к обеду "кабачки под шубой" в духовке. Я вам предложу основу, а также несколько вариантов "шубы", которые вы можете сделать по вкусу.

Описание приготовления:

За основу берем кабачки. "Шубу" сделаем из вкусной колбасы и сыра, получится просто пальчики оближешь. Также вы можете сделать другие варианты, например, грибы и сыр, помидоры и сыр, жареные морковь и лук, сыр. Во всех вариантах добавляем майонез, специи по вкусу. Подавать такие кабачки можно к обеду или на ужин. При подаче можно добавить сметану, соус, зелень, овощи.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Кабачки 250-300 Грамм
Колбаса варёно-копчёная 150 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм (или сулугуни)
Майонез 60 Грамм
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Паприка По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

232 ккал

Калорийность

16 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить ""Кабачки под шубой" в духовке"

"Кабачки под шубой" в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Включите и прогрейте духовку, установите температуру 180 градусов.

"Кабачки под шубой" в духовке - фото шаг 2

Противень хорошо смажьте растительным маслом, выложите нарезанные кружочками кабачки.

"Кабачки под шубой" в духовке - фото шаг 3

Посыпьте кабачки солью, перцем по вкусу, также можете добавить паприку и специи на свое усмотрение.

"Кабачки под шубой" в духовке - фото шаг 4

Смажьте кабачки майонезом.

"Кабачки под шубой" в духовке - фото шаг 5

Колбасу выбирайте самую вкусную. Нарежьте колбасу щедрыми кусочками и выложите поверх кабачков. Для диетического варианта используйте сметану и вареное куриное филе.