мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Говядина с грибами и сметаной



Добавил:  
07.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень простое в приготовлении блюдо! Все что вам нужно это: купить говядину, грибы, сметану и потушить их с овощами на сковороде. К такому блюду подходит почти любой гарнир, также вкусно с салатами!

Описание приготовления:

Говядина с грибами и сметаной - по-настоящему мужской ужин! Готовится просто, а главное - быстро и без особых усилий. Все что нужно: говядина, грибы, лук, морковь, сметана и специи. На гарнир к такому блюду хорошо подходит картофель, брокколи или другие отварные овощи. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Грибы / Молочные продукты / Сметана / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Сметана — 200 Миллилитров
  • Масло сливочное — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Говядина с грибами и сметаной"

Говядина с грибами и сметаной - фото шаг 1
Мелко нарезаем лук и морковь. Обжариваем их до мягкости на сливочном масле, затем добавляем мелко порезанную говядину. Готовим, помешивая. Жарить до легкой золотистой корочки.
Говядина с грибами и сметаной - фото шаг 2
Грибы нарезаем четвертинками, добавляем в мясо и обжариваем все вместе, пока сок с грибов не испарится, почти полностью. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Говядина с грибами и сметаной - фото шаг 3
Добавляем сметану, перемешиваем и готовим на минимальном огне под крышкой, примерно 20 минут.
Говядина с грибами и сметаной - фото шаг 4
К столу подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина с грибами и сметаной:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
что приготовить из овощей

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
что можно сделать из кефира рецепты