мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Бекон / Беконовые чашечки с яйцом

Беконовые чашечки с яйцом



Добавил:  
26.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления запеченных чашечек из бекона с хлебом, сыром и яйцами.

Описание приготовления:

Эту необычную закуску несомненно полюбят как ваши домашние, так и гости. Если вы хотите придать ей более пикантный вкус, добавьте зеленый чили.


Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • хлеба — 6 Ломтиков
  • бекона — 12 Ломтиков (около 450 г)
  • яиц — 12 Штук
  • сыра — 1/2 Чашки (или зеленого чили)
  • соль и перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Беконовые чашечки с яйцом"

Беконовые чашечки с яйцом - фото шаг 1
1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Сбрызнуть форму для маффинов с 12 отделениями маслом в спрее. Нагреть сковороду на сильном огне. Выложить в сковороду бекон в один слой и жарить до коричневого цвета и отделения жира, в течение 4-5 минут. С помощью резака для печенья или круглой формочки вырезать из каждого ломтика хлеба кружки диаметром 5 см. Выложить круги хлеба на дно каждого отделения формы для маффинов.
Беконовые чашечки с яйцом - фото шаг 2
2. Обернуть ломтиком бекона края каждого отделения формы. Посыпать тертым сыром поверх хлеба (или выложить нарезанный чили).
Беконовые чашечки с яйцом - фото шаг 3
3. Разбить в каждое отделение по одному яйцу. Если вы используете крупные яйца, добавьте немного белка от каждого яйца. Если вы используете мелкие яйца, добавляйте весь белок, чтобы полностью заполнить отделение формы. Приправить солью и черным перцем.
Беконовые чашечки с яйцом - фото шаг 4
4. Выпекать до тех пор, пока белки не затвердеют, около 8-10 минут. С помощью тонкого ножа или шпателя извлечь беконовые чашечки из формы. Подавать теплыми.

Оценить рецепт Беконовые чашечки с яйцом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
жареная сельдь рецепт

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
рецепты на день рождение