мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте

Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте



Добавил:  
16.08.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления голубцов с креветками в морской капусте и листьях салата. Блюдо низкокалорийное, сытное, вкусное и очень полезное.

Описание приготовления:

Если до этого времени ваши домашние не могли терпеть листья салата, то, попробовав это блюдо, они полностью изменят свое мнение о нем. Блюдо получается очень аппетитным и вкусным.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
География кухни: Японская

Ингредиенты:

  • Капуста морская  — 100 Грамм
  • Креветки — 100 Грамм
  • Соевый соус  — 50 Миллилитров
  • Вареное яйцо  — 1 Штука
  • кинза — 5 Штук
  • Рис — 100 Грамм
  • Сметана кунжута  — 40 Грамм
  • Оливковое масло  — 50 Грамм
  • Салат — 7 Штук (листьев)
  • Палочки крабовые  — 3 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить "Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте"

Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте - фото шаг 1
1. Рис отвариваем до готовности. Вязкий, разваренный рис – лучше, чем рассыпчатый.
Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте - фото шаг 2
2. В подсоленной воде отвариваем креветки. На растительном масле их обжариваем. Можно просто отваривать.
Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте - фото шаг 3
3. Разберем и промоем в проточной воде листья салата. Листья нужны большие. На салатный лист выложим горсть риса. Креветку положим сверху на рис.
Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте - фото шаг 4
4. Сделаем соус: смешиваем сметану кунжута, соус соевый, масло оливковое холодного отжима. Добавляем яблочный уксус или чайную ложку сока лимона, перец. Креветки и рис поливаем соусом.
Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте - фото шаг 5
5. Листья салата сворачиваем как голубцы. Заливаем кипятком морскую длинную капусту, и минут пятнадцать варим до готовности. Морской капустой обворачиваем голубцы.
Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте - фото шаг 6
6. Крабовые палочки разрезаем вдоль, и украшаем ими голубцы. Палочки засовываем под морскую капусту. На блюдо выкладываем голубцы, украсим вареным яйцом, зеленью кинзы или петрушки

Оценить рецепт Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
чечевица рецепты приготовления

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
пельмени рецепт теста