мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Груша / Фрукты в винном сиропе

Фрукты в винном сиропе



Добавил:  
21.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Вкусный десерт их фруктов. В этот раз у меня были под рукой груши, но таким же способом можно приготовить яблоки или другие фрукты.

Описание приготовления:

Простой и одновременно изысканный десерт. Для его приготовления вымойте и бланшируйте фрукты. Удалите кожицу, смешайте ингредиенты для сиропа. Доведите его до кипения, поместите в него фрукты и проварите их в течение часа на очень слабом огне. Готовый десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Сахар коричневый — 100 Грамм
  • Сахарная пудра — 100 Грамм
  • Вино розовое — 750 Миллилитров
  • Уксус (винный)  — 2 Ст. ложки
  • Молотый имбирь — 1 Ст. ложка
  • Груша — 4 Штуки
  • Палочка корицы — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Фрукты в винном сиропе"

Фрукты в винном сиропе - фото шаг 1
Помойте фрукты.
Фрукты в винном сиропе - фото шаг 2
Бланшируйте их в кипящей воде в течение 5 минут, затем остудите и снимите кожицу.
Фрукты в винном сиропе - фото шаг 3
Смешайте коричневый сахар, сахарную пудру, палочку корицы и молотый имбирь.
Фрукты в винном сиропе - фото шаг 4
Соедините эту смесь с вином и уксусом в кастрюле. Помешивая, доведите до кипения, поместите в сироп фрукты и накройте крышкой. Уменьшите огонь до самого минимума и оставьте томиться в течение 1 часа. Готовый десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.

Оценить рецепт Фрукты в винном сиропе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
клубничное варенье пятиминутка

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
рецепты из крыжовника на зиму