мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Салат из фруктов

Салат из фруктов



Добавил:  
01.02.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Этот салат из фруктов необычен тем, что заправляется он невероятно вкусным винным сиропом. Попробуйте приготовить свежий салат из фруктов по этому рецепту - не сомневаюсь, вы будете приятно удивлены.

Описание приготовления:

Впервые этот салат мы с женой попробовали во время круиза на корабле по Волге. Этот с виду обычный салат из фруктов нам подали на завтрак. Вкус салата нам очень понравился и показался необычным. К счастью, удалось у шефа прознать, что секрет салата - в специальном сахарном сиропе, приготовленном на основе белого вина. Попробовали приготовить из свежих ягод-фруктов у себя дома - действительно, так гораздо вкуснее. С удовольствием рассказываю, как приготовить салат из фруктов в винном сиропе!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Клубника — 2 Чашки
  • Дыня — 2 Чашки (нарезанная кубиками)
  • Черника — 1/2 Чашки
  • Листья мяты — 6 Штук
  • Вино белое — 1 Чашка
  • Сахар — 1/4 Чашки

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат из фруктов"

Салат из фруктов - фото шаг 1
Высыпаем сахар в небольшую кастрюльку.
Салат из фруктов - фото шаг 2
В ту же кастрюльку вливаем вино.
Салат из фруктов - фото шаг 3
Ставим на медленный огонь и растворяем сахар в вине, не доводя до кипения. Когда сахар растворится, снимаем кастрюльку с огня, охлаждаем сироп.
Салат из фруктов - фото шаг 4
В салатницу кладем очищенную и нарезанную кубиками дыню (у меня - двух сортов).
Салат из фруктов - фото шаг 5
Туда же добавляем чернику и клубнику. Крупные ягоды клубники нужно разрезать на 4 части, средние - на 2 части, мелкие можно не разрезать.
Салат из фруктов - фото шаг 6
Добавляем мелко нарубленные свежие листья мяты.
Салат из фруктов - фото шаг 7
Заливаем наши фрукты и ягоды остывшим сахарным сиропом. Перемешиваем.
Салат из фруктов - фото шаг 8
Салат из фруктов готов. Подавать немедленно! ;)

Оценить рецепт Салат из фруктов:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

лена 18.06.2013 14:30 «Ответить

просто суперский рецепт ! у меня получился очень вкусненький . спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепты блюд из мяса говядины

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепты подсолнух салат
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти