Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фрикадельки / Фрикадельки с рисом "Про запас"

Фрикадельки с рисом "Про запас"

Приготовил : Зоя Шунина

26.08.2022
Время приготовления: 40 мин

Конечно, все мы любим подавать к столу блюда "с пылу, с жару". Но есть простой способ сэкономить время, силы и в то же время приготовить свежий, вкусный ужин или второе на обед. Об этом мой рецепт!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить фрикадельки "Про запас" или впрок, достаточно сделать фарш из любого мяса. У меня филе индейки. Яйцо в фарш я не добавляла, он и так хорошо держит форму. Но это дело вкуса. Отправьте фрикадельки в морозильную камеру и готовьте по требованию.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Состав / Ингредиенты:

Рис 100 Грамм
Филе индейки 500 Грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

194 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фрикадельки с рисом "Про запас""

Фрикадельки с рисом "Про запас" - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления фрикаделек.

Фрикадельки с рисом "Про запас" - фото шаг 2

Филе индейки промойте. Репчатый лук очистите и помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Фрикадельки с рисом "Про запас" - фото шаг 3

Рис отварите до полуготовности, воду слейте, а рис промойте в чистой воде. Немного охладите и добавьте в миску с фаршем индейки и луком.

Фрикадельки с рисом "Про запас" - фото шаг 4

Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте. Фарш для фрикаделек готов.

Фрикадельки с рисом "Про запас" - фото шаг 5

Из фарша, смоченными в воде руками, сформируйте круглые шарики — фрикадельки. Выложите на тарелку или разделочную доску и отправьте в морозильную камеру.