мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Филе семги на сковороде




Приготовил:  
04.06.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Семга — очень полезный и вкусный продукт. А готовить ее необычайно просто и быстро. С этой задачей может справиться даже самый неопытный кулинар. Готовить рыбу будем на сковороде с добавлением масла.

Описание приготовления:

Хочу поделиться рецептом, как приготовить филе семги на сковороде. Невероятно нежные и сочные кусочки просто тают во рту. Для готовки вполне достаточно 7 минут, какого бы размера не был кусок рыбы. Но для пущей уверенности вы можете оставить филе еще на 5 минут под крышкой при выключенном огне. Так рыба наверняка прожарится и не станет жесткой. В качестве гарнира используйте рис, картофель или другие крупы.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Филе семги на коже — 500 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Приправа для рыбы — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (Для обжаривания.)

Количество порций: 3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Филе семги на сковороде"

1
Целый кусочек филе промойте и обсушите, натрите приправой для рыбы.
2
На сковороде разогрейте растительное масло.
3
В течение минуты обжаривайте семгу со стороны, где нет кожи.
4
Не допускайте образования корочки, поэтому огонь при обжаривании поддерживайте небольшой. Переверните рыбу кожей вниз и поджаривайте еще минуту.
5
Налейте в сковороду 50 мл воды и накройте крышкой. Готовьте на медленном огне еще 5 минут.
6
Перекладывайте рыбку на блюдо, поливайте любимым соусом и подавайте с гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Филе семги на сковороде:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
плов со свининой в мультиварке рецепт с фото

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
рецепт кулебяки с мясом