мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Фаршированная куриная грудинка

Фаршированная куриная грудинка



Добавил:  
01.09.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления куриной грудинки в клюквенном соусе.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • куриное филе — 3 Штуки
  • клюквенный соус — 1 Стакан
  • соль — 1 Щепотка
  • черный перец — 1 Щепотка

Количество порций: 3

Как приготовить "Фаршированная куриная грудинка"

Фаршированная куриная грудинка - фото шаг 1
Отбить куриное филе молоточком. Посыпать солью и перцем. Разделить клюквенный соус на 2 части. Выложить соус (примерно 3 ст. ложки) на половину отбивной.
Фаршированная куриная грудинка - фото шаг 2
Завернуть филе начинкой внутрь и зафиксировать зубочистками.
Фаршированная куриная грудинка - фото шаг 3
Нагреть оливковое масло в сковороде. Обжаривать куриную грудку по 1 минуте с каждой стороны.
Фаршированная куриная грудинка - фото шаг 4
Выложить курицу в термостойкое блюдо. Залить оставшимся клюквенным соусом.
Фаршированная куриная грудинка - фото шаг 5
Обложить фольгой и запекать в течении 50 минут в духовке.

Оценить рецепт Фаршированная куриная грудинка:

2
средняя оценка: 2.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
китайские рецепты с фото

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепт суп с мясом