мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Десерт "Дед Мороз" на Новый год



Обновлен:  
23.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Обычно новогоднему десерту посвящается наименьшее количество времени. У меня десерт - как раз такой. "Дед Мороз" на Новый год, вернее, целая армия дедов Морозов, готовится из клубники и сливок.

Описание приготовления:

Десерт "Дед Мороз" на Новый год можно приготовить заранее, завернуть пленкой и поставить на балкон или в холодильник (если место будет). А можно приготовить и непосредственно перед подачей. Главное - найти хорошую и большую клубнику.
Итак, как приготовить десерт "Дед Мороз" на Новый год?
1. Ягоды клубники промойте. Снимите плодоножку. Просушите ягоды на бумажном полотенце.
2. Сливки охладите и взбейте до густой пены. Можно добавить сахарную пудру. Еще вариант - взбить сливочный сыр, затем добавить сливки и пудру, еще раз взбить.
3. От каждой ягодки клубники отрежьте третью часть острой части.
4. Уложите клубнику на сервировочную тарелку широкой частью вниз. Сливки или сыр выложите в кондитерский шприц или закрученный в кулек лист бумаги с дыркой. Нанесите несколько слоев крема на половинку клубники. Сверху уложите "шапочку".
5. Глаза Деду Морозу можно сделать из черного сезама, мака или кусочков шоколада.
Десерт "Дед Мороз" на Новый год готов!
Приятного!
Сладкого вам Нового года!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Клубника (ягоды) — 20 Штук
  • Взбитые сливки и/или сливочный сыр — 100 Миллилитров
  • Сахарная пудра — 1-2 Ст. ложек (Можно не добавлять.)

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Десерт "Дед Мороз" на Новый год:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
вкусные горячие блюда на день рождения

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
как приготовить быстрый завтрак