мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Бургер с бараньим горохом

Бургер с бараньим горохом



Добавил:  
03.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления бургеров обжаренных на гриле с бараньим горохом, зеленым луком, имбирем и арахисом.



Описание приготовления:

Нагреть гриль до высокой температуры. В кухонном комбайне смешать бараний горох, зеленый лук, хлеб, арахис, тмин и имбирь, приправить солью и перцем. Выложить половину смеси в миску, в оставшуюся смесь добавить яйца. Взбить смесь в кухонном комбайне до получения однородной массы, добавить смесь в миску и хорошо перемешать.

Разделить смесь на 4 части, сформировать 4 котлеты. Смазать с каждой стороны маслом. Обжаривать котлеты на гриле от 3 до 5 минут с каждой стороны. Обжарить булочки на гриле. Выложить на половинки булочек котлеты и накрыть сверху оставшимися половинками. Подавать гамбургеры с листьями салата, горчицей и майонезом.


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые
Блюдо: Бутерброды / Горячие блюда / Бургеры

Ингредиенты:

  • банка (450 г) бараньего гороха — 1 Штука
  • зеленых лука — 4 Штуки
  • белого хлеба  — 2 Ломтика
  • арахиса или миндаля — 1/3 Чашки
  • молотого тмина — 1/2 Чайных ложки
  • свежего имбиря — 1 Ст. ложка
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • большое яйцо — 1 Штука
  • горчицы — 1 Ст. ложка
  • майонеза — 1/3 Стакана
  • булочки для гамбургеров — 4 Штуки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Бургер с бараньим горохом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Комментарии :

Albatros 05.12.2010 08:22 «Ответить

Вот это действительно интересно. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
пирог из сгущенного молока

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
джамбалайя рецепт