мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Брускетта в духовке

Брускетта в духовке



Добавил:  
20.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Не зря говорят, что все гениальное просто. Хорошее подтверждение тому - брускетта в духовке! Я ела эти вкусности на Мальте, и до сих пор помню как это было вкусно! Простые средиземноморские продукты!

Описание приготовления:

Свежая легкая брускетта в духовке, это очень приятная закуска. В странах Средиземноморья ее подают к супу, делают бутерброды с тунцом, едят просто так. Очень вкусный белый хлеб, очень вкусное оливковое масло и спелые сочные помидоры замечательно сочетаются. В летний жаркий день эта закуска просто идеальна. Берите спелые сочные помидоры. При желании можете снять с них шкурку. Брускетту в духовке можно делать с томатной пастой, тоже очень вкусно. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски / Брускетта
География кухни: Итальянская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Багет — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Оливковое масло — 1\4 Чашек
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Соль — 3\4 Чайных ложек
  • Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек
  • Базилик  — 2 Чайных ложки
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Брускетта в духовке"

Брускетта в духовке - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Брускетта в духовке - фото шаг 2
Хлеб нарезать на куски и смазать оливковым маслом.
Брускетта в духовке - фото шаг 3
Порезать помидоры, посолить, поперчить добавить чеснок и базилик.
Брускетта в духовке - фото шаг 4
Помидоры выложить на хлеб.
Брускетта в духовке - фото шаг 5
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке пять минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Брускетта в духовке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
салат с рисовой лапшой

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
салат грибной