мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мёд / Брага из меда для самогона

Брага из меда для самогона



Добавил:  
29.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 5 дн. 13 ч. 0 мин

Брага из меда для самогона является основой для замечательного напитка с неповторимым медовым ароматом — самогона, имеющего очень интересный вкус. Попробуйте ее приготовить, ведь это очень легко!

Описание приготовления:

Мед далеко не всегда бродит хорошо, поэтому его необходимо прокипятить, чтобы получить глюкозу (которая нужна для процесса брожения).
Чтобы сделать брагу из меда для самогона, можете использовать абсолютно любой мед. Его качество не имеет особого значения, т. к. оно не влияет на результат.
После перегонки такой браги получается самогон с едва уловимым медовым ароматом, который легко пьется.


Основной ингредиент: Мёд
Блюдо: Напитки / Алкогольные

Ингредиенты:

  • мед — 3 Литра
  • вода — 10 Литров
  • хлебопекарные дрожжи — 200 Литров

Количество порций: 100

Как приготовить "Брага из меда для самогона"

Брага из меда для самогона - фото шаг 1
1. Смешайте в подходящей емкости мед с водой. Смесь доведите до кипения и, постоянно помешивая и снимая пену, проварите 10 минут. После остудите до 30 °C.
Брага из меда для самогона - фото шаг 2
2. Разведите дрожжи в небольшом количестве воды, добавьте их в полученный медовый сироп, все хорошо размешайте.
Брага из меда для самогона - фото шаг 3
3. Сусло перелейте в емкость (которая подходит для брожения), сделайте гидрозатвор. Оставьте емкость в теплом темном месте для брожения. Температура при брожении должна быть в пределах 18-25 °C.
Брага из меда для самогона - фото шаг 4
4. Бродить брага может 5-7 дней. Прекращение брожения вы можете определить по нескольким факторам: - на поверхности больше нет пены; - брага посветлела; - на дне появился осадок; - брага приобрела горький вкус. Брага из меда для самогона готова!

Оценить рецепт Брага из меда для самогона:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепт хачапури на сковороде

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
как приготовить минутку