мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины с грибами



Приготовил:  
14.02.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу рассказать вам простой рецепт блинов с грибами - сытной и легкой закуски, которая прекрасно подойдет к ужину или обеду.

Описание приготовления:

Редко встречаю, чтобы блины делали с грибами, а зря. Часто их делают с мясом или творогом, но с грибами они получаются даже вкуснее, как по мне. Для приготовления блинов с грибами я делаю обычное блинное тесто и жарю блины. Для блинного теста в миске смешайте 10-12 ст. л. муки, вбейте яйцо и разведите молоком или кипяченой водой до консистенции жидкой сметаны. Хорошенько размешайте, чтобы не было комочков. Затем раскалите сковороду, смазанную маслом и жарьте блины. А затем уж возьмитесь за начинку.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 150 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Специи — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Блины с грибами"

Блины с грибами - фото шаг 1
Грибы чистим и режем, лук режем мелко. Обжариваем до готовности в масле.
Блины с грибами - фото шаг 2
Делаем побольше блинов.
Блины с грибами - фото шаг 3
На середину блина выкладываем немного начинки.
Блины с грибами - фото шаг 4
Заворачиваем конвертом блин.
Блины с грибами - фото шаг 5
В небольшом количестве обжариваем конверты с грибами на сковороде.
Блины с грибами - фото шаг 6
Желательно сделать это с двух сторон. Кстати, можно блины просто подавать с грибами жаренными. Наши блины с грибами готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины с грибами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Блины с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепты десертов с фото

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
блюда на пикник