мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины красные



Приготовил:  
25.10.2011
Время приготовления: 3 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления блинов красных. Приготовить такие блины совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

Описание приготовления:

Приготовление блинов известно еще с древних времен. По данному рецепту блины получаются неимоверно аппетитными и вкусными.


Назначение: На завтрак / На обед / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 2 Стакана
  • Молоко  — 2,5 Стакана
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Соль на кончике ножа — 1 Штука
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Сухие дрожжи  — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло для обжарки — 1 По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Блины красные"

Блины красные - фото шаг 1
1. Размешиваем чайную ложку сахара в стакане теплого молока, растворим дрожжи и всыпаем просеянную муку (один стакан). Хорошенько все перемешаем и на 1-2 часа поставим в теплое место.
Блины красные - фото шаг 2
2. Растопим сливочное масло и разотрем с ним соль и желтки. Переливаем растертые желтки в опару и добавляем просеянную муку с теплым молоком.
Блины красные - фото шаг 3
3. Размешиваем тесто и затем накрываем его полотенцем. Примерно на один час ставим его подходить.
Блины красные - фото шаг 4
4. В устойчивую пену взбиваем белки. Аккуратно примешиваем его в тесто.
Блины красные - фото шаг 5
5. Хорошенько прогреваем сковороду, смазываем ее маслом и выпекаем на ней блины. Выпекать можно толстые или тонкие блины, кому как нравится.
Блины красные - фото шаг 6
6. Выкладываем на тарелку и можем подавать к столу.

Оценить рецепт Блины красные:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 20
Похожий видеорецепт "Блины красные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

владислав пшеничный 07.03.2014 18:33 «Ответить

очень вкусно.спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
тушенная утка

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепты для диабетиков скачать