мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики с яблочной начинкой



Добавил:  
16.04.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Блины получается очень вкусные сладкие и начинка просто обалденная яблочная!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Для блинов: — 6 Грамм (80 г муки 3 яйца 350 мл молока щепотка соли 1 ч.л. сахара 60 г сливочного масла)
  • Для начинки: — 4 Грамма (750 г яблок 100 г сахара 60 г сливочного масла)

Количество порций: 3

Как приготовить "Блинчики с яблочной начинкой"

Блинчики с яблочной начинкой - фото шаг 1
Эти все ингредиенты для блинов и начинки.
Блинчики с яблочной начинкой - фото шаг 2
Сачала готовим начинку. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки мелкими кубиками. В сотейнике растапливаем масло, кладем яблоки, сыплем сахар, перемешиваем и на небольшом огне тушим примерно 10 минут.
Блинчики с яблочной начинкой - фото шаг 3
Снимаем крышку, прибавляем огонь и жарим яблоки до тех пор, пока они не начнут карамелизироваться. Снимаем сотейник с огня и отставляем в сторону.
Блинчики с яблочной начинкой - фото шаг 4
Готовим блины. В муку сыплем соль и сахар. Потихоньку вливая молоко, постоянно размешиваем массу. Затем вбиваем яйца, вливаем растопленное масло и взбиваем до однородности. Жарим блинчики и складываем их на тарелку. На каждый блинчик кладем начинку.
Блинчики с яблочной начинкой - фото шаг 5
Сворачиваем в трубочки и подаем на стол.

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?