мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Бисквитные пирожные

Бисквитные пирожные



Добавил:  
18.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Сегодня расскажу, как сделать бисквитные пирожные по очень простому рецепту, который я взяла из одного кулинарного журнала. Пирожные получаются просто роскошные - рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Все члены нашей семьи назубок знают, как сделать бисквитные пирожные в домашних условиях, поскольку мы занимаемся этим чуть ли не каждое воскресенье. Дети берут разные формочки и мы дружно вырезаем из бисквита сердечки, звёздочки и силуэты животных. Такое времяпровождение на кухне очень сближает. Таким образом, бисквитные пирожные стали нашей семейной традицией. Дети едят его со сгущённым молоком, мы с женой - с домашним вареньем. Готовьте и наслаждайтесь чаепитием!


Назначение: На праздничный стол
Блюдо: Выпечка / Пирожное

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Ванильный сахар — 0,5-1 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Бисквитные пирожные"

Бисквитные пирожные - фото шаг 1
Приготовьте форму для выпекания и включите духовку на 180 градусов.
Бисквитные пирожные - фото шаг 2
Отделите белки от желтков.
Бисквитные пирожные - фото шаг 3
Хорошенько взбейте белки.
Бисквитные пирожные - фото шаг 4
Смешайте желтки с белым и ванильным сахаром. Затем добавьте к ним взбитые белки, всё перемешайте.
Бисквитные пирожные - фото шаг 5
Перемешивая, по чуть-чуть добавляйте просеянную муку.
Бисквитные пирожные - фото шаг 6
У вас получится жидкое тесто.
Бисквитные пирожные - фото шаг 7
Вылейте всё тесто в форму для выпекания.
Бисквитные пирожные - фото шаг 8
Выпекайте бисквит 10 минут. Затем, не открывая духовку, а только выключив её, подержите бисквит внутри ещё 10 минут. И открыв духовку, дайте ему остыть в течении 10 минут.
Бисквитные пирожные - фото шаг 9
Возьмите формочки с любой формой, и выдавите ими из бисквита пирожное.
Бисквитные пирожные - фото шаг 10
Подавайте бисквитные пирожные с вареньем или варёной сгущёнкой. У вас получится потрясающее угощение к чаю.

Оценить рецепт Бисквитные пирожные:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
блюдо из курирого филе

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепты с сепорированными сливками