мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Балык из грудки индейки



Добавил:  
26.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Зачем покупать дорогой балык в супермаркете, в котором и состав желает лучшего? Можно приготовить балычок самостоятельно из индюшиной грудки, чтобы порадовать вкусным мясом себя и своих близких.

Описание приготовления:

Если вы хотите узнать, как приготовить балык из грудки индейки так, чтобы вам завидовали все гости, то следуйте этому рецепту. Это блюдо отлично подходит в качестве мясной нарезки для праздничного стола. А еще балык из индейки очень любят употреблять мужчины к пиву.


Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Грудка индейки — 500 Грамм
  • Прованские травы  — 1 Ст. ложка
  • Смесь перцев — 1 Чайная ложка
  • Морская соль — 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Водка — 30 Миллилитров

Количество порций: 12

Как приготовить "Балык из грудки индейки"

Балык из грудки индейки - фото шаг 1
Первым делом смешайте прованские травы, толченый перец и крупную морскую соль в глубокой тарелке. Затем добавьте к специям водку и лавровые листочки. Хорошо перемешайте получившийся маринад.
Балык из грудки индейки - фото шаг 2
Вымойте индюшиное филе, просушите его. Выбирайте не очень большую грудку, чтобы она хорошо промариновалась и просолилась. Натрите филе индюшки специями с водкой.
Балык из грудки индейки - фото шаг 3
Уложите мясо в глубокую миску или тарелку, накройте пищевой пленкой. Поставьте емкость в холодильник на сутки.
Балык из грудки индейки - фото шаг 4
Готовый балык можно нарезать и подавать к столу. Можно использовать его вместо колбасы на бутерброды. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Балык из грудки индейки:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
рецепты вегетарианских блюд

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
что приготовить из капусты