Баклажаны жареные со сметаной
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.
Описание приготовления:
Порежьте баклажаны кружочками, посолите, поперчите, оставьте на минут 7 пустить сок. Затем слейте и промокните бумажным полотенцем. Обжарьте в масле до золотистого цвета и подайте со сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 3 Штуки (небольшие)
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Сметана 100 Миллилитров
- Соль, перец черный По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
95 ккал
Калорийность
0 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны жареные со сметаной"
Оценить рецепт Баклажаны жареные со сметаной
4.3,
всего
10
Рекомендуем рецепты:
Салат из огурцов и лука
Йогуртовый кекс с черникой
Квашеная капуста (быстро)
Сладкие гренки
Зеленая фасоль по-грузински
Салат из огурцов и лука
Йогуртовый кекс с черникой
Квашеная капуста (быстро)
Сладкие гренки
Зеленая фасоль по-грузински
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Иринка
02.06.2018 13:00
можно жарить на решетке, потом их в сметану, полежат минут 5 и можно кушать, как вам мой вариант?
Анна
27.12.2017 19:40
Вкусненько! Я люблю баклажаны со сметаной или томатным соусом, домашним кетчупом можно
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ