мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Апельсиновые маффины



Приготовил:  
18.05.2011
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления маффинов с глазурью из апельсинового сока и коричневого сахара.

Описание приготовления:

Эти сахарные маффины очень просто и быстры в приготовлении.


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • сливочного масла — 1 Стакан
  • сахара — 1 Чашка
  • муки — 2 Стакана
  • яйца — 2 Штуки
  • пахты — 1 Стакан
  • соды — 1 Чайная ложка
  • апельсина — 2 Штуки
  • коричневого сахара  — 1 Чашка
  • коричневого сахара  — 1 Чашка

Количество порций: 36

Как приготовить "Апельсиновые маффины"

Апельсиновые маффины - фото шаг 1
1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. В средней миске электрическим миксером взбить масло и сахар. Добавить яйца, хорошо взбить и перемешать массу с мукой.
Апельсиновые маффины - фото шаг 2
2. Растворить соду в пахте, затем добавить к приготовленному тесту вместе с апельсиновой цедрой. Хорошо перемешать до получения однородной консистенции. Если у вас нет пахты, вы можете добавить 1 столовую ложку белого уксуса на чуть меньше 1 стакана молока.
Апельсиновые маффины - фото шаг 3
3. Смазать маслом форму для маффинов и слегка посыпать форму мукой. Заполнить формы на 2/3 их объема. По этому рецепту получается около 36 маффинов или 3 большие формы.
Апельсиновые маффины - фото шаг 4
4. Выпекать маффины при 190 градусах от 12 до 17 минут (или 20-25 минут для кексов обычного размера), пока маффины не подрумянятся.
Апельсиновые маффины - фото шаг 5
5. Чтобы приготовить апельсиновую глазурь, в отдельной миске смешать коричневый сахар и сок из апельсинов. Хорошо перемешать массу. У вас должно получиться примерно около ½ чашки. Вылить глазурь на теплые маффины.

Оценить рецепт Апельсиновые маффины:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Апельсиновые маффины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
из сома рецепт

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
шоколадный торт с черносливом званый ужин