мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маффины в духовке



Приготовил:  
23.11.2016
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поделиться с вами легким и быстрым вариантом, как приготовить маффины в духовке с апельсином и ягодами. Сочные, нежные и аппетитные, они станут отличным десертом к чаю без лишних хлопот.

Описание приготовления:

Если вы хотите испечь что-то сладенькое, то маффины — идеальная идея. Тесто готовится быстро, выпекаются маффины чуть меньше получаса, а результат — потрясающий. Главное преимущество в том, что в тесто можно добавлять сухофрукты, ягоды, орешки, шоколад и прочие ингредиенты, делая каждый раз новый аппетитный десерт. При желании перед подачей маффины можно присыпать сахарной пудрой (или приготовьте глазурь по вкусу).


Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 120 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Апельсин — 1 Штука
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Мука — 1.5 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Ягоды — По вкусу

Количество порций: 10-12
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Маффины в духовке"

Маффины в духовке - фото шаг 1
1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром.
Маффины в духовке - фото шаг 2
2. Вымойте и обсушите апельсин. Натрите его цедру и выжмите сок. Добавьте все в мисочку с маслом и сахаром.
Маффины в духовке - фото шаг 3
3. Вбейте яйца, для более интересного аромата можно добавить также ванильный экстракт.
Маффины в духовке - фото шаг 4
4. Взбейте все до однородности.
Маффины в духовке - фото шаг 5
5. Просейте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте в тесто.
Маффины в духовке - фото шаг 6
6. Аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы тесто получилось однородным и без комочков.
Маффины в духовке - фото шаг 7
7. В готовое тесто добавьте ягоды по вкусу. В данном случае это клюква, но вы можете взять любые, которые вам нравятся.
Маффины в духовке - фото шаг 8
8. Разложите тесто по формочкам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Маффины в духовке - фото шаг 9
9. Выпекаются маффины довольно быстро: минут через 20-25 минут они уже будут готовы. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Маффины в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Маффины в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вардан 03.01.2018 18:03 «Ответить

приготовили с сестрой без добавления ягод,получилось очень вкусно,спасибо за рецепт,уверен,буду готовить часто.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вардан 03.01.2018 16:40 «Ответить

приготовили с сестрой без добавления ягод,получилось очень вкусно,спасибо за рецепт,уверен,буду готовить часто.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
лина 19.01.2017 15:30 «Ответить

А можно добавить вместо клюквы вишню??

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Марина Золотцева 20.01.2017 12:15 «Ответить

да, можно попробовать. главное не добавлять её слишком много, т.к. может выделиться много сока, и тогда маффины так хорошо не пропекутся. Или же можно просто вяленую вишню добавить

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
чесночный соус

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
салат цезарь классический рецепт с фото