мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Зразы творожные



Добавил:  
06.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Зразы, как известно, - это котлеты с начинкой. Но вот сюрприз, - с этим простым рецептом зраз творожных из второго это блюдо превращается в десерт! Да еще какой - вкусный, нежный и полезный! Советую!

Описание приготовления:

Такие зразы творожные в домашних условиях готовить легко и приятно. Мне очень нравится список ингредиентов, они подобраны так, что и лепить зразы легко (если делать это влажными руками), и на вкус они получаются очень нежными, - ни муки, ни манки практически не чувствуется! Поэтому я с радостью поделюсь своим опытом с вами, и расскажу, как сделать зразы творожные!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Курага / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Горячие блюда / Десерты / Зразы

Ингредиенты:

  • Творог — 400 Грамм
  • Курага — 100-200 Грамм
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Манка — 4 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — По вкусу
  • Ванилин — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Зразы творожные"

Зразы творожные - фото шаг 1
1. Первым делом курагу тщательно помоем и зальем кипятком. Когда набухнет, воду сливаем, оставим обсохнуть.
Зразы творожные - фото шаг 2
2. Займемся тестом. Творог разминаем вилочкой или в блендере. Добавим муку и манку, перемешаем до однородности. Затем добавим яйцо, сахар и ванилин. Перемешаем.
Зразы творожные - фото шаг 3
3. Подготовленное тесто влажными руками разминаем в лепешку, выкладываем по центру курагу, закатываем тесто руками в котлету, чтобы курага оказалась внутри. Жарим на сухой сковороде или на сливочном масле.
Зразы творожные - фото шаг 4
4. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Зразы творожные:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Комментарии :

Евгений Лем 06.01.2015 21:10 «Ответить

Интересное блюдо, попробуем :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
какие блюда можно приготовить из моркови

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
рецепт супа с фото