мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка / Запеканка на кефире в мультиварке

Запеканка на кефире в мультиварке



Добавил:  
21.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Хочу поделиться одним из своих любимых рецептов, в котором вы узнаете, как приготовить запеканку на кефире в мультиварке быстро, просто и очень вкусно! Это прекрасное дополнение к чаю для всей семьи.

Описание приготовления:

Запеканка на кефире - это достаточно простое, но в то же время очень вкусное блюдо. Она отлично подходит для семейного чаепития, ведь ее с удовольствием едят как взрослые, так и дети.
Итак, как же приготовить в мультиварке запеканку на кефире:
1) В первую очередь в отдельной посуде залейте манку кефиром, оставьте так минут на 30-40, чтобы крупа хорошо разбухла.
2) Возьмите яйца, разделите желтки и белки.
3) Творог протрите через сито, добавьте в него желтки, ваниль и разрыхлитель.
4) Яичные белки взбейте с сахаром при помощи миксера или венчика до образования устойчивых пиков.
5) В творожную массу постепенно введите белковую пену, аккуратно перемешивая, чтобы она не осела.
6) Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто для запеканки. При необходимости аккуратно разровняйте.
Включите режим "Выпечка" на мультиварке, установите таймер на 40 минут.
Чтобы запеканка не осела и оставалась нежной, после окончания программы не открывайте крышку, а оставьте ее еще на полчаса-час в мультиварке, работающей в режиме подогрева. Затем выключите мультиварку и минут через 10 выньте запеканку.

Подать нежную запеканку на кефире можно с любимым вареньем, медом, сиропом или украсив сахарной пудрой, выбирайте по своему вкусу и наслаждайтесь! Приятного аппетита.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 2/3 Стакана
  • Манная крупа — 1/2  Стакана
  • Ванильный сахар — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-10

Оценить рецепт Запеканка на кефире в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
литовская кухня

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
рецепты с картофелем