мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Запеканка из спагетти

Запеканка из спагетти



Добавил:  
24.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Запеканка из спагетти порадует любителей сытных слоеных блюд, не требующих гарнира. Приготовить такую запеканку вы сможете менее, чем за час, а накормить сможете 6-7 голодных человек. Просто и вкусно!

Описание приготовления:

Запеканка из спагетти понравится и взрослым, и детям. Она готовится из любимого вами фарша, спагетти, творога, яиц и специй. Спагетти и фарш готовятся на плите, потом запекаются в духовке. Выходит слоеное сытное блюдо, которое, я уверена, станет одним из наиболее любимых вами.


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

  • Спагетти  — 180-200 Грамм
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Сыр Пармезан тертый — 1/3 Стакана
  • Яйца — 2 Штуки
  • Творог — 1 Стакан
  • Фарш — 450 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Помидоры в собственном соку — 400 Грамм
  • Томатное пюре  — 170 Грамм
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Душица (орегано) — 1 Чайная ложка
  • Соль — - По вкусу
  • Легкоплавкий сыр тертый (Моцарелла) — 1/2 Стакана
  • Масло ратсительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 7

Как приготовить "Запеканка из спагетти"

Запеканка из спагетти - фото шаг 1
1. Спагетти отварите согласно указаниям на их упаковке. В сковороду, поставленную на средний огонь, добавьте немного растительного масла и выложите фарш. Добавьте к фаршу нарезанный небольшими кубиками лук.
Запеканка из спагетти - фото шаг 2
2. К фаршу и луку добавьте очищенный и нарезанный кубиками болгарский перец.
Запеканка из спагетти - фото шаг 3
3. Жарьте, помешивая, фарш с овощами до тех пор, пока перец и лук не станут мягкими, а мясо - готовым.
Запеканка из спагетти - фото шаг 4
4. Затем к фаршу добавьте измельченные консервированные томаты, томатное пюре или пасту, сахар, душицу и соль. Перемешайте и снимите с огня.
Запеканка из спагетти - фото шаг 5
5. Отваренные спагетти выложите на тарелку, залейте растопленным сливочным маслом. Перемешайте вилкой.
Запеканка из спагетти - фото шаг 6
6. В отдельной мисочке вилкой или венчиком взбейте яйца. Добавьте яичную смесь к спагетти и перемешайте.
Запеканка из спагетти - фото шаг 7
7. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее спагетти с маслом и взбитым яйцом.
Запеканка из спагетти - фото шаг 8
8. На спагетти равномерно распределите творог.
Запеканка из спагетти - фото шаг 9
9. На творог выложите фарш.
Запеканка из спагетти - фото шаг 10
10. Сверху запеканку присыпьте тертым сыром.
Запеканка из спагетти - фото шаг 11
11. Выпекайте запеканку из спагетти в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Подавайте порционно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из спагетти:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепт приготовления голубцов с пошаговым фото с листьями салата

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
рецепт кекса с ягодами