мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла / Запеканка из куриного филе с моцареллой

Запеканка из куриного филе с моцареллой




Приготовил:  
25.01.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы относите себя к поклонникам простых, сытных и аппетитных блюд, тогда пополнить кулинарную копилку предлагаю изумительным вариантом, как приготовить запеканку из куриного филе с моцареллой.

Описание приготовления:

Перед вами рецепт-импровизация. Сделать такую запеканку на скорую руку можно из того, что есть у вас под рукой. В данном случае это томатный соус, приготовленный на основе измельченных помидоров с жареным луком, чесноком и специями. Также вы можете использовать свежие овощи, например. Это отличное горячее блюдо, которое подойдет к любому гарниру.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 600 Грамм
  • Моцарелла — 200 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Мука — 100 Грамм
  • Соль и специи — По вкусу (розмарин, перец, орегано, тимьян, паприка)
  • Томатный соус — 200 Грамм

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Запеканка из куриного филе с моцареллой"

Запеканка из куриного филе с моцареллой - фото шаг 1
1. Первым делом включите духовку и оставьте её разогреваться до 180 градусов. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте кусочками, отбейте слегка.
Запеканка из куриного филе с моцареллой - фото шаг 2
2. Соедините муку, соль и специи по вкусу. Обваляйте каждый кусочек курицы в муке, выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.
Запеканка из куриного филе с моцареллой - фото шаг 3
3. Обжарьте на сильном огне до образования румяной корочки. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.
Запеканка из куриного филе с моцареллой - фото шаг 4
4. Теперь можно выложите филе в жаропрочную форму ровным слоем. Сверху добавить томатный соус и тертую моцареллу. Отправьте форму в духовку.
Запеканка из куриного филе с моцареллой - фото шаг 5
5. Запекайте блюдо минут 15, пока не образуется аппетитная корочка. Перед подачей можно присыпать запеканку свежим базиликом или другой зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из куриного филе с моцареллой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Запеканка из куриного филе с моцареллой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
салат с кукурузой и крабовыми палочками

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
десерт диетический