В подходящую форму для запекания выложите сыр бри. Поверх посыпьте коричневым сахаром.
Орехи крупно порубите и выложите поверх сахара.
Поставьте форму с бри в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Извлеките форму с сыром и сразу подавайте к столу.