мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Запеченное мясо с картошкой

Запеченное мясо с картошкой



Приготовил:  
23.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Довольно простое, очень сытное и аппетитное блюдо хочу порекомендовать вам взять на заметку. На обед или ужин для всей семьи нежнейшая свинина с картофелем в духовке — это именно то, что нужно!

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами замечательной идеей, как приготовить запеченное мясо с картошкой. Для более насыщенного вкуса блюда тут используются также другие овощи: морковь, лук, чеснок. Впрочем, добавлять их можно по желанию. Также вы можете использовать ароматные специи, сушеные травы и любимые приправы, чтобы блюдо было более пикантным и вкусным. В кулинарной копилке этот рецепт точно лишним не будет.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Луковица — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Чеснок — 4-6 Зубчиков
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Запеченное мясо с картошкой"

Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 1
1. Очистите картофель, нарежьте его средними кубиками. Выложите в глубокую мисочку и посолите по вкусу.
Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 2
2. Добавьте столовую ложку масла, перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 3
3. Выложите картофель в жаропрочную форму и отправьте в духовку минут на 20.
Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 4
4. А тем временем можно заняться остальными ингредиентами. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Очистите овощи.
Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 5
5. Измельчите лук, морковь и чеснок. На сковороде разогрейте растительное масло.
Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 6
6. Выложите мясо с овощами.
Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 7
7. Обжаривайте на среднем огне минут 15, помешивая. Добавьте соль, перец и специи.
Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 8
8. Достаньте из духовки форму, выложите сверху мясо.
Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 9
9. При желании можно добавить немного воды или томатного соуса, например. Накройте форму фольгой, отправьте её обратно в духовку.
Запеченное мясо с картошкой - фото шаг 10
10. Минут через 20 снимите фольгу и оставьте еще на 10-12 минут подрумяниться. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченное мясо с картошкой:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Запеченное мясо с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
кабачковая запеканка

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
как жарить бананы