мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вешенки с луком



Добавил:  
07.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пожалуй, лучшее что можно сделать со свежими вешенками - это пожарить вешенки с луком. Лук можно использовать любой - репчатый, зеленый, фиолетовый. Получится вкусно.

Описание приготовления:

В нашей семье вешенки - это грибы номер один. Приготовить эти грибы так, чтобы они были вкусными, не так-то просто. Однако этот рецепт вешенок с луком поможет вам справиться с этой задачей на 5+.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Вешенки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Вешенки — 1,5 Килограмма
  • Лук — 200 Грамм
  • Петрушка — 40 Грамм
  • Чеснок — 6 Зубчиков
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Вешенки с луком"

Вешенки с луком - фото шаг 1
Вешенки промыть и крупно нарезать.
Вешенки с луком - фото шаг 2
Положите в большую сковороду нарезанные вешенки, сливочное масло, нарезанный лук. Посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте 1 час на среднем огне.
Вешенки с луком - фото шаг 3
Спустя час добавьте в сковороду мелко нарубленный чеснок и свежую зелень.
Вешенки с луком - фото шаг 4
Перемешайте и спустя 3-4 минуты снимайте с огня. Подавайте немедленно.

Оценить рецепт Вешенки с луком:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 38

Подборки рецептов:

Комментарии :

Олег 02.08.2014 11:40 «Ответить

а почему так долго??? для готовки вешенок достаточно 20-25 мин.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
гороховый суп с беконом

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
рецепты с лавашем с фото пошагово