мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Вегетарианский кляр

Вегетарианский кляр



Добавил:  
10.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 5 мин

Это особый вид кляра, где нет яиц, животных жиров. Существует несколько видов подобных кляров. Один из таких - на пиве - представлен ниже.

Описание приготовления:

Вегетарианский кляр готовим из темного пива, пшеничной муки, соли и перца.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Пиво темное, без горечи — 1 Стакан
  • Мука пшеничная — 1 Стакан
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Вегетарианский кляр"

Вегетарианский кляр - фото шаг 1
В широкую миску всыпьте муку, предварительно просеяв ее.
Вегетарианский кляр - фото шаг 2
К муке добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте руками.
Вегетарианский кляр - фото шаг 3
Влейте пиво.
Вегетарианский кляр - фото шаг 4
Вымешайте венчиком до однородности, чтоб все комочки разошлись.
Вегетарианский кляр - фото шаг 5
Кляр готов к дальнейшей работе. В таком кляре можно жарить сыр, мясо, рыбу.

Оценить рецепт Вегетарианский кляр:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
насыщенный борщ рецепт

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
рецепт блюда из кефали