мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука / Ватрушки из творожного теста

Ватрушки из творожного теста



Добавил:  
06.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Поделюсь с вами рецептом приготовлоения ватрушек из творожного теста.ю ПАолучается очень вкусное и сытное блюдо, при этом выглядит очень нарядно! Вкусно, аппетитно и просто! Попробуйте!

Описание приготовления:

Мне очень нравится этот рецепт, и я с радостью вам расскажу, как приготовить ватрушки из творожного теста. Преимущество в том, что за счет добавления творога можно сделать ватрушки как сладкими. так и солеными - будет одинаково вкусная, сытная и нежная выпечка. В соленом виде лучше всего перед подачей натереть ватрушки чесночком, а в сладком - посыпать сахарной пудрой.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Выпечка / Ватрушки
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Вода теплая — 1 Стакан
  • Молоко — 1 Стакан
  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука — 6 Стаканов
  • Творог — 2 Стакана
  • Яйца — 3 Штуки
  • Масло растительное — 6 Ст. ложек
  • Дрожжи — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 2 Чайных ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Ватрушки из творожного теста"

Ватрушки из творожного теста - фото шаг 1
1. Молоко взбиваем до однородности с яйцами. Отдельно дрожжи перемешаем с сахаром, заливаем теплой водлой и ждем, пока пойдет реакция.
Ватрушки из творожного теста - фото шаг 2
2. затем добавим опару к яично-молочной смеси, добавим масло, соль, перемешаем. затем понемногу вводим муку и перетертый творог. Оставим тесто подходить на два-три часа в теплом месте.
Ватрушки из творожного теста - фото шаг 3
3. Когда тесто в два раза поднимется, обминаем его и еще раз оставим подходить. После этого лепим одинаковые шарики-ватрушки и чуть приминаем их сверху.
Ватрушки из творожного теста - фото шаг 4
4. Запекаем в духовке при 200 градусах примерно 20-25 минут. Когда верх зарумянится - они готовы!

Оценить рецепт Ватрушки из творожного теста:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
куриная грудка с грибами

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
пицца с грибами рецепт