мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Рябина / Варенье из рябины с медом

Варенье из рябины с медом




Обновлен:  
02.07.2014
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Красная рябина - не только полезная, но и весьма неприхотливая в консервации ягода. Ее можно закатывать сразу после морозов свежую или уже в летнее время, вместе с другими ягодами или фруктами.

Описание приготовления:

Я готовлю варенье из рябины с медом в домашних условиях каждый сезон, при чем использую как свежие ягоды, так и замороженные. Очень советую всем данный рецепт, поскольку он проверенный годами. Моя бабушка еще им пользовалась и баловала этим замечательным лакомством всю семью.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Рябина
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рябина — 500 Грамм
  • Мед — 300 Грамм
  • Вода — По вкусу (по необходимости)

Количество порций: 20
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Варенье из рябины с медом"

Варенье из рябины с медом - фото шаг 1
1. Тщательно моем ягоды под проточной водой. Затем я обычно замачиваю их минут на 10, после чего откидываю на дуршлаг и даю стечь.
Варенье из рябины с медом - фото шаг 2
2. Если у вас есть время - проткните каждую ягоду иглой, а если нет - просто побланшируйте их.
Варенье из рябины с медом - фото шаг 3
3. Теперь поставьте воду на огонь, доведите ее до кипения и снимите. Всыпьте в нее наши ягоды и дайте постоять, после чего откиньте их на дуршлаг. Когда рябина остынет добавьте в нее мед и перемешайте. Дайте ягодам немного постоять, чтобы мед окончательно растворился.
Варенье из рябины с медом - фото шаг 4
4. Когда появится сок, поставьте кастрюлю с ягодами на огонь и доведите до кипения. Не забывайте постоянно снимать пену.
Варенье из рябины с медом - фото шаг 5
5. Варим лакомство до готовности и даем остыть. Затем раскладываем по баночкам и закатываем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из рябины с медом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:
Варенье из лесной рябины
Варенье из лесной рябины
Варенье из садовой рябины
Варенье из садовой рябины
Варенье из сладкой рябины
Варенье из сладкой рябины
Варенье из рябины на зиму
Варенье из рябины на зиму
Варенье из рябины
Варенье из рябины
Варенье из рябины (киевское)
Варенье из рябины (киевское)

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
мини пицца вкуснее рецепта просто нет

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
рецепт из говяжьих ребрышек