мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Рябина / Варенье из рябины на зиму

Варенье из рябины на зиму



Обновлен:  
30.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 дн. 14 ч. 0 мин

А вы пробовали когда-нибудь варенье из рябины на зиму в домашних условиях? Я готовлю его каждый сезон, поскольку беспокоюсь о здоровье своих близких. Как известно, рябина весьма полезная ягода...

Описание приготовления:

Такое варенье можно готовить с яблоками и даже с грушами. Принцип приготовления тот же. Безусловно, волокиты с рябиновым вареньем достаточно, но результат того стоит!


Назначение: На обед / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Рябина
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рябина — 1 Килограмм
  • Сахар — 1,5 Килограмма

Количество порций: 20

Как приготовить "Варенье из рябины на зиму"

Варенье из рябины на зиму - фото шаг 1
1. чтобы приготовить варенье из рябины на зиму в домашних условиях, я брала свежи ягоды, но можно брать и замороженную рябину.
Варенье из рябины на зиму - фото шаг 2
2. Залейте ягоды холодной водой и оставьте на сутки. На следующий день слейте воду и дайте ягодам немного обсохнуть
Варенье из рябины на зиму - фото шаг 3
3. Тем временем сделайте сироп из расчета на 1 стакан сахара 3 стакана воды. Вскипятите его, после чего дайте сиропу остыть. В уже холодную массу бросьте рябину и оставьте еще на сутки.
Варенье из рябины на зиму - фото шаг 4
4. На следующий день шумовкой достаньте ягоды и прокипятите сироп, после чего вновь верните в массу рябину и доведите до кипения. Только после этого убавьте огонь и проварите варенье около 20 минут.
Варенье из рябины на зиму - фото шаг 5
5. Вот и все, наше варенье из рябины на зиму в домашних условиях готово. Разливайте его по банкам и закатывайте. Хранить его хорошо в прохладном и темном месте.

Оценить рецепт Варенье из рябины на зиму:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
жареные кабачки на зиму

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
как сделать тесто для печения