мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Фрукты / Апельсин / Лимон / Варенье из кабачков с лимоном и апельсином

Варенье из кабачков с лимоном и апельсином



Добавил:  
08.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Варенье из кабачков? Запросто! Сам по себе кабачок - без запаха и почти без вкуса овощ. Возьмем ароматные лимон и апельсин, добавим ванилин, а зимой будем наслаждаться вкусным вареньем.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить варенье из кабачков с лимоном и апельсином, до безобразия прост. Засыпьте порезанные овощи и фрукты, засыпьте их сахаром и проварите несколько раз. А результат я уверена, вам понравится! Готовьте с удовольствием!


Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Фрукты / Апельсин / Лимон
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Килограмм
  • Апельсин — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Сахар — 700 Грамм
  • Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)

Количество порций: 1

Как приготовить "Варенье из кабачков с лимоном и апельсином"

Варенье из кабачков с лимоном и апельсином - фото шаг 1
Кабачки очистите, удалите семена, нарежьте овощ мелкими кубиками.
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином - фото шаг 2
Апельсины тщательно вымойте, обдайте кипятком и нарежьте на маленькие ломтики.
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином - фото шаг 3
Лимон вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на маленькие ломтики.
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином - фото шаг 4
Засыпьте сахаром и отставьте на время, чтобы кабачки пустили сок.
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином - фото шаг 5
Доведите кабачки до кипения. Я готовила в мультиварке на режиме "Мультиповар" при 130 градусах 10 минут. Оставьте до полного остывания. Затем повторите процедуру 4 раза. В конце добавьте ванильный сахар и перемешайте.
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином - фото шаг 6
Закипевшее варенье переложите в стерильные банки и закрутите крышками. У меня получилось две 0,5 л. банки и маленькая розетка. Хранить в прохладном месте. Готовьте с удовольствием!

Оценить рецепт Варенье из кабачков с лимоном и апельсином:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
рис с подливом

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
торт со сметаной рецепт с фото