мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Черника / Варенье из черники без закатки

Варенье из черники без закатки



Добавил:  
30.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вы знали, что черника содержит в своем составе витамины категорий А, В и С, а также калий, железо, и даже фосфор. Отличная мотивация приготовить простое варенье без варки. Полезно и вкусно!

Описание приготовления:

Приготовим варенье из черники без закатки в домашних условиях. Варенье готовится так называемым "холодным методом", то есть без варки. Ягоды растираются с сахаром, во время растирания черника пускает сок, в котором растворяется сахар. Храните варенье в прохладном месте. Удачи!


Основной ингредиент: Ягоды / Черника
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Черника — 1 Килограмм
  • Сахар — 2 Килограмма

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Варенье из черники без закатки"

Варенье из черники без закатки - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Чернику тщательно промойте и обсушите.
Варенье из черники без закатки - фото шаг 2
Пересыпьте чернику в глубокую емкость (к примеру, в эмалированный таз). Сверху засыпьте половину сахара.
Варенье из черники без закатки - фото шаг 3
Тщательно перетираем ягоды с сахаром деревянной ложкой.
Варенье из черники без закатки - фото шаг 4
Досыпьте оставшийся сахар, перемешайте.
Варенье из черники без закатки - фото шаг 5
Оставляем смесь при комнатной температуре на 3-4 часа.
Варенье из черники без закатки - фото шаг 6
Разложите чернику по чистым банкам. Закройте их пластмассовыми крышками. Храните варенье в прохладном месте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из черники без закатки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
пицца в духовке рецепт с фото

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
чизкейк рецепт в мультиварке