мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сорбет из черники



Обновлен:  
08.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сорбет из черники - изящный и очень вкусный десерт. Его можно приготовить для особого случая. Цвет сорбета выглядит благородно, а в сочетании со стружкой цедры лимона - просто красота!

Описание приготовления:

Сорбет из черники можно готовить как из свежих, так и из замороженных ягод. Такой десерт - низкокалорийный. К тому же, очень просто и быстро готовится. Вместо лимона можно использовать лайм. Этот сорбет из черники идеален в жару.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Черника
Блюдо: Десерты / Сорбет
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Черника — 150-200 Грамм
  • Гранатовый сок — 1 Стакан
  • Сахар — 3/4 Стакана
  • Лимон — 1 Штука

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Сорбет из черники"

Сорбет из черники - фото шаг 1
1. В кастрюльке смешайте гранатовый сок и сахар. Поставьте на медленный огонь. Добавьте в кастрюлю цедру одного лимона.
Сорбет из черники - фото шаг 2
2. Выдавите в кастрюлю и лимонный сок.
Сорбет из черники - фото шаг 3
3. Нагревайте сок с сахаром на медленном огне, помешивая, до растворения сахара.
Сорбет из черники - фото шаг 4
4. Промойте чернику и выберите листики.
Сорбет из черники - фото шаг 5
5. Прокрутите чернику в кухонном комбайне или блендере.
Сорбет из черники - фото шаг 6
6. В отдельной миске или кастрюле смешайте ягодную массу и сироп. Охладите.
Сорбет из черники - фото шаг 7
7. Поместите сорбет в морозилку или мороженицу.
Сорбет из черники - фото шаг 8
8. Выложите сорбет в креманки, украсьте свежими ягодами черники и лимонной цедрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сорбет из черники:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
как приготовить скумрию фаршированную

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
что приготовить на день рождение салаты