мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Орехи / Сметана / Яйца / Кокос / Творожный торт с кокосовой стружкой

Творожный торт с кокосовой стружкой



Приготовил:  
16.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это полезный и вкусный торт, который готовится очень просто, но имеет свою изюминку. Могу рассказать, как приготовить творожный торт с кокосовой стружкой, а вы обязательно его попробуйте :)

Описание приготовления:

Из простых продуктов получается необычный торт!
Творог лучше всего выбрать мелкозернистый, так он будет нежнее в торте.
Два вида теста делают вкус торта потрясающим!
Вместо растопленной шоколадки можно сварить помадку, тоже будет вкусно.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / День рождения / 8 марта
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Орехи / Сметана / Яйца / Кокос
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Творог — 400 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сахар — 0,5 Стакана (+ 3 ст. ложки)
  • Сметана — 1 Стакан
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Мука — 1 Стакан
  • Какао — 1,5 Ст. ложки
  • Шоколадка — 90 Грамм
  • Манка — 3 Ст. ложки
  • Ваниль — 1 Щепотка

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Творожный торт с кокосовой стружкой"

Творожный торт с кокосовой стружкой - фото шаг 1
1. Отделите желток от белка, к желтку добавьте 3 ст. ложки сахара и взбейте миксером.
Творожный торт с кокосовой стружкой - фото шаг 2
2. Добавьте туда же творог и взбейте до однородности. Если получилась жидковатая масса, добавьте 2-3 ст. ложки манки. Творог должен держать форму.
Творожный торт с кокосовой стружкой - фото шаг 3
3. Мокрыми руками сформируйте из творога шарик (3 см в диаметре) и обкатайте его в кокосовой стружке. Сложите шарики в противень и поставьте в морозилку на полчаса.
Творожный торт с кокосовой стружкой - фото шаг 4
4. Белок и еще 2 яйца комнатной температуры взбейте миксером с половиной стакана сахара и ванилью. Когда растворится сахар, отправьте в тесто сметану и растопленное сливочное масло, взбейте. Затем добавьте муку и разрыхлитель, замешайте тесто.
Творожный торт с кокосовой стружкой - фото шаг 5
5. Дно формы для выпечки застелите пергаментной бумагой, а бока смажьте сливочным маслом. Половину теста вылейте в форму, разровняйте.
Творожный торт с кокосовой стружкой - фото шаг 6
6. Во вторую половину теста просейте какао и перемешайте. Готовую массу вылейте в форму для выпечки таким образом, чтобы тесто не перемешалось.
Творожный торт с кокосовой стружкой - фото шаг 7
7. Творожные шарики нужно равномерно утопить в тесто. Верх лопаткой не разравнивайте, а просто постучите формой по столу. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов 45 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой.
Творожный торт с кокосовой стружкой - фото шаг 8
8. Когда пирог полностью остыл, отделите края от бортика формы ножом и извлеките пирожок. Поставьте его на решетку от духовки и полейте растопленным шоколадом, а затем присыпьте кокосовой стружкой. Получилось не только вкусно, но и красиво :)

Оценить рецепт Творожный торт с кокосовой стружкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Творожный торт с кокосовой стружкой"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Татьяна Мельникова (Клыкова) 20.02.2017 11:44 «Ответить

Рецепт хороший, мало затратный! Если бы еще через слово не звучало раздражающее "Ирочка"...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
как приготовить красную рыбу

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
запеканка с фаршем и картошкой