мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожный манник на кефире



Добавил:  
23.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецептов выпечки мало не бывает. Поэтому держите ещё один о том, как приготовить манник на кефире. Получается очень нежное сладкое лакомство для всей семьи. Не бойтесь добавлять цукаты и сухофрукты.

Описание приготовления:

У меня манник ассоциируется с детством. Моя бабушка всегда его готовила по классическому рецепту. А я решила немного изменить традиции и приготовить свой вариант. Выпечка получается нежнейшей, она просто тает во рту. Она очень здорово идёт на ужин со сладким чаем.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник

Ингредиенты:

  • Манка — 300 Грамм
  • Творог — 300 Грамм
  • Кефир — 300 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 2 Щепотки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Куркума — 2 Щепотки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Изюм — 70 Грамм
  • Крахмал — 1 Ст. ложка
  • Цукаты — 50 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Творожный манник на кефире"

Творожный манник на кефире - фото шаг 1
Замочите манку в кефире, постоянно помешивая. Где-то через 10 минут песчинки крупы растворятся. Добавьте яйца и сахар, взбейте.
Творожный манник на кефире - фото шаг 2
Добавьте в тесто творог, ванильный сахар, куркуму, разрыхлитель. Всё хорошенько перемешайте.
Творожный манник на кефире - фото шаг 3
Промойте изюм, обсушите его. Смешайте его с крахмалом и вместе с цукатами всыпьте в тесто. Перемешайте.
Творожный манник на кефире - фото шаг 4
Влейте тесто в форму для выпечки, которую предварительно смажьте маслом. Выпекайте при 180 градусах 40 минут. Можете полить выпечку сгущённым молоком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожный манник на кефире:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
как варить солянку из колбасы рецепт с фото

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
как сделать роллы филадельфия