Растопите сливочное масло, добавьте сахар и яичные желтки. Перемешайте массу миксером.
Добавьте творог, просеянную с разрыхлителем муку. Замесите тесто.
Раскатайте тесто в тонкий пласт. При помощи стакана вырезаем одинаковые кружочки.
Скатываем лепешки в трубочки и разрезаем пополам. Формируем из двух частей цветочки с расправленными лепестками. Перекладываем их на противень, застеленный пергаментом. Присыпаем сахаром. Выпекаем до румяности 30 минут, температура 170 градусов.
Присыпаем цветочки сахарной пудрой.