Творожная запеканка в шоколадном штрейзеле
Творожная запеканка на Пасху
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такое замечательное праздничное блюдо можно приготовить так же и в обычный день, потому что оно невероятно вкусное и ароматное - это настоящий вкус детства и домашней выпечки.
Описание приготовления:
В детстве я очень любила различные праздники, конечно, день рождения был на первом месте, но помимо этого особенно я ждала приближения пасхи, потому что в это время мама и бабушка наперебой готовили выпечку, а я, естественно, была главным дегустатором. Теперь я выросла, и от них мне достались рецепты пасхальных блюд, в том числе и этот рецепт приготовления творожной запеканки на пасху. Такая запеканка - мое любимое лакомство, поэтому я довольно часто готовлю ее на десерт и в обычные дни, уж очень она мне нравится. А сейчас я хочу поделиться этим рецептом с вами и рассказать, как приготовить творожную запеканку на пасху легко и просто. Я добавляю в нее изюм и курагу, но можно так же положить свежие ягоды, к примеру, вишню или малину, тогда она получится еще вкуснее.Состав / Ингредиенты:
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Цукаты - по вкусу (для украшения )
- Масло сливочное - по вкусу
- Сухари панировочные - по вкусу
- Сметана 1 ст. ложка
- Творог средней жирности 500 грамм (5-9%)
- Яйцо 3-4 штук
- Изюм 2 ст. ложки
- Курага 2 ст. ложки
- Крупа манная 0,5 стакана
- Сахар 0,5 стакана
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
10
Как приготовить "Творожная запеканка на Пасху"
В миску выкладываем творог и разминаем его. Изюм и курагу необходимо предварительно замочить и нарезать на небольшие кубики. Добавляем к творогу изюм и курагу.
Теперь всыпаем манку, сахар и соль, хорошенько перемешиваем. В отдельной мисочке взбиваем яйца и переливаем их к творожной массе, добавляем разрыхлитель и перемешиваем все до получения однородной массы.
Теперь смазываем форму для запекания размягченным сливочным маслом, затем присыпаем ее панировочными сухарями.
Выкладываем в форму приготовленную творожную массу, равномерно распределяем ее по всему периметра и смазываем сметаной. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 45 минут.
Готовую запеканку украшаем цукатами и нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожная запеканка на Пасху
4.7
23
Похожие рецепты:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов