мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Творожная пасха с желатином без яиц

Творожная пасха с желатином без яиц



Добавил:  
18.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить творожную пасху с желатином без яиц. Получается интересная вариация на тему всем известного блюда, без которого ни одно застолье на Пасху не обходится. Мой любимый рецепт!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт творожной пасхи с желатином без яиц. Получается весьма необычное, но все же вкусное блюдо. Так как нет яиц, оно получится более сухим и рассыпчатым, однако для того тут и нужен желатин - чтобы зафиксировать и "забетонировать" все вместе. Получится чуть более диетический десерт. Рекомендую попробовать!


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Желатин — 50 Грамм
  • Творог зернистый мягкий — 600 Грамм
  • Крем-сыр — 200 Грамм (можно взять жирный и мягкий домашний пастообразный творог, а можно купить сыр "Филадельфия" или что-то похожее)
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Сахар — По вкусу
  • Ванильный сахар — По вкусу
  • Добавки — По вкусу (орехи, сухофрукты или цукаты)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Творожная пасха с желатином без яиц"

Творожная пасха с желатином без яиц - фото шаг 1
1. Смешаем крем-сыр, творог, сахар, ваниль и лимонный сок. Отдельно разводим желатин, как указано на упаковке, прогреваем его, чтобы не осталось комочков, смешиваем с молоком и вливаем в массу. Перемешаем, добавим по желанию цукаты или изюм.
Творожная пасха с желатином без яиц - фото шаг 2
2. Теперь аккуратно перекладываем массу в марлю, хорошенько замотаем в мешочек, поставим этот мешок на дно миски, а сверху поставим гнет. Под гнетом пусть стоит час, а затем снимаем гнет, и без него пусть прямо в марле стоит сутки в холодильнике.
Творожная пасха с желатином без яиц - фото шаг 3
3. Подаем, украсив на свое усмотрение. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожная пасха с желатином без яиц:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
наполеон с малиной

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
филе курицы в сыре в мультиварке